“人间有味是清欢， 唯有美食不可辜”，为丰富区内青少年的生活技能和生活体验，12月11日，沿滩区青少年宫在邓关小学开展不忘“厨”心，不负“食”光烘焙小课堂之“迷你厨房”蛋烘糕制作活动，共30名师生参加此次活动。
在活动中，老师首先以精美的图片生动地展示了蛋烘糕的外形特征以及丰富的相关食材。接着，详细地讲解了制作方法，并亲自进行示范，每一个步骤都清晰而专业。
随后，到了比赛环节，大家摩拳擦掌，为自己美味的蛋烘糕忙碌起来，乐在其中为自己的点心而努力。煎鸡蛋、和面粉、抹沙拉酱，一阵忙碌后孩子们亲手做的蛋烘糕新鲜出炉了，评委老师们试吃后，对孩子们竖起了大拇指，纷纷表示美味可口并评选出了一二三等奖，孩子们抑制不住发出欢呼声，脸上洋溢着欣喜的笑容。
此次迷你小厨房活动开展，让孩子们在认知—感受—实践的过程中，体验到了烹饪的乐趣。更是在培养孩子们动手能力的同时，使他们更近一步地走进生活、贴近生活，感受实践劳动的快乐和成就感。
来源：沿滩融媒
